Som notícia
La UB obrirà tres edificis a Santa Coloma
EL PERIODICO DE CATALUNYA (Ed. català) 15/04/2010
El CAMPUS de l'Alimentació de Torribera centre docent i de recerca especialitzat en nutrició i aliments, inaugurarà en setembre tres nous pavellons. Els edificis albergaran les seus de docència, recerca i tecnologia de la nova carrera que s'impartirà al reciente de la Universitat de Barcelona (UB): la de Ciència i tecnologia dels Aliments. Aquesta titulació se suma a la carrera de Nutrició i Dietètica que ja imparteis la universitat. El Campus presentarà les seves noves instal·lacions en la mostra gastronómica que se celebrarà a la Rambla Sant Sebastià de Santa Coloma de Gramenet entre el 23 i el 25 d'abril
Santa Coloma colabora con universidades
20 MINUTOS Barcelona 15/04/2010
El Ajuntament y la UOC analizarán el desarrollo urbanístico, social, económico y cultural dela ciudad. Por su parte, el Campus de Torribera de la UB se implicará en la IV Mostra Gastronòmica
La UB, amb la Mostra Gastronòmica
EL PUNT 15/04/2010
La Universitat de Barcelona disposarà d'estand propi a la IV Mostra Gastronòmica de Santa Coloma, que tindrà lloc entre el 23 i el 25 d'abril a la rambla Sant Sebastià. La universitat aprofitarà la seva presència entre els restauradors locals per fer difusió i informar de les carreres que es podran cursar a partir del setembre al campus de Torribera i que tenen a veure amb l'alimentació: els graus de nutrició i dietètica i la nova diplomatura de ciència i tecnologia dels aliments. Aquesta és la principal novetat de l'edició d'enguany, que com cada any aplegarà la millor oferta gastronòmica local. En total, hi haurà 25 expositors en 29 estands de restaurants, bodegues i begudes, així com activitats paral·leles relacionades amb la gastronomia, tasts i degustacions d'algunes de les innovacions culinàries dels restauradors. Aquest any, el preu mínim de les degustacions serà 12 euros (per 15 tiquets). Els responsables de la iniciativa –l'Ajuntament, l'Agrupació del Comerç i la Indústria (ACI) i l'Associació Colomenca d'Oci i Restauració (ACOR)– destacaven ahir, durant la presentació de les jornades «l'esforç» dels restauradors per participar d'aquesta iniciativa «malgrat la crisi». L'alcaldessa, Núria Parlon, va assegurar que l'esdeveniment és una «aposta» per la promoció de la restauració i el comerç de proximitat i va instar els colomencs i els veïns de ciutats properes a gaudir «l'oferta variada i de gran qualitat de la gastronomia» de la ciutat. El president de l'ACI, Josep Colldeforns, va afirmar que la Mostra Gastronòmica «fa ciutat».
|
